Üzerine bol limon sıkılmış zeytinyağlı yemeğiyle ve nefis börek harçlarıyla kış aylarının şifa kaynağı taptaze Pırasa artık bir tık uzağınızda! Soğan ailesinin bu en narin ve tatlı üyesi, Sebzesepeti güvencesiyle mutfağınıza geliyor.
Özelliği Nedir? Merak edenler için; kuru soğan veya sarımsağın aksine çok daha hafif, tatlımsı ve zarif bir aromaya sahiptir. Pişirildiğinde ağızda eriyen yumuşacık bir doku kazanır ve zeytinyağının, limonun lezzetini mükemmel şekilde içine hapseder. Hem besleyici hem de son derece hafif bir tencere yemeğidir.
Biz, Sebzesepeti olarak pırasanın "dış kabuklarının kalınlaşıp kartlaşması" ve "içinin kof çıkması" ihtimalini bitiriyoruz. Sizin için beyaz kısmı uzun, yaprakları canlı yeşil ve gövdesi ince (körpe) olan en taze mahsulleri özenle seçiyor, gün içerisinde kapınıza teslim ediyoruz.
Neden Pırasa Tüketmelisiniz?
-
Doğal Probiyotik: İçerdiği özel lifler, bağırsaklardaki faydalı bakterileri besleyerek sindirim florasını mükemmel şekilde düzenler.
-
Kalp Kalkanı: "Kaempferol" adı verilen güçlü antioksidan sayesinde damar tıkanıklıklarını önlemeye yardımcı olur ve kalbi korur.
-
Kilo Kontrolü: Kalorisi çok düşük, su ve lif oranı çok yüksek olduğu için uzun süre tok tutarak diyet sürecini kolaylaştırır.
-
Enfeksiyon Savar: Soğan ailesinden geldiği için doğal bir antiseptiktir; kış aylarında solunum yolu enfeksiyonlarına karşı vücudu dirençli kılar.