Karadeniz mutfağının efsanevi sarmalarının ve şifa dolu çorbalarının vazgeçilmez ana malzemesi taptaze Kara Lahana artık bir tık uzağınızda! Geleneksel lezzetleri evinize taşıyan bu koyu yeşil şifa deposu, Sebzesepeti güvencesiyle mutfağınıza geliyor.
Özelliği Nedir? Merak edenler için; beyaz lahanaya göre yaprakları daha geniş, rengi çok daha koyu yeşil ve dokusu biraz daha tok bir yapıdadır. Kendine has hafif buruk ama pişirildiğinde mısır yarması ve zeytinyağı ile inanılmaz bir uyum yakalayan, doyurucu ve damak çatlatan bir lezzeti vardır.
Biz, Sebzesepeti olarak kara lahananın kartlaşmamış ve damarları fazla sertleşmemiş olanlarını seçiyoruz. Sizin için yaprakları yırtılmamış, sararmamış, sarmaya ve çorbaya en uygun körpe mahsulleri gün içerisinde evinize ulaştırıyoruz.
Neden Kara Lahana Tüketmelisiniz?
-
Kalsiyum Deposu: Süt içemeyenler için kemik sağlığını destekleyen en harika bitkisel kalsiyum kaynaklarından biridir.
-
Kan Yapıcı: İçerdiği zengin demir ve B vitaminleri sayesinde kansızlık şikayeti çekenlere doğal bir destek sunar.
-
Güçlü Antioksidan: Koyu yeşil yaprakları kanser hücreleriyle savaşan özel bileşenler içerir, vücudu arındırır.
-
Mide Koruyucu: Çorbası veya haşlaması yapıldığında mide duvarını onarır, sindirim sistemindeki iltihaplanmaları azaltır.