Közlendiğinde mutfağı saran o eşsiz kokusu, kahvaltılarda çiğ yendiğinde sunduğu kütür kütür tatlılığıyla taptaze Kapya (Kırmızı) Biber artık bir tık uzağınızda! Salçaların ve mezelerin de başrolü olan bu etli lezzet, Sebzesepeti güvencesiyle mutfağınıza geliyor.
Özelliği Nedir? Merak edenler için; normal sivri biberlere göre çok daha kalın etli, iri ve tatlı bir yapıya sahiptir. Pişirildiğinde, fırınlandığında veya közlendiğinde kabuğu kolayca soyulur ve geriye ağızda eriyen, yoğun kırmızı renkli, tatlı ve dumanlı bir lezzet kalır.
Biz, Sebzesepeti olarak kapya biberin buruşmamış ve yumuşamamış olanlarına çok dikkat ediyoruz. Sizin için kabuğu gergin, parlak kırmızı ve kütür kütür olan mahsulleri özenle ayırıyor, tazeliğini kaybetmeden doğrudan tarladan kapınıza gün içerisinde teslim ediyoruz.
Neden Kapya Biber Tüketmelisiniz?
-
C Vitamini Bombası: Portakal ve limondan bile çok daha yüksek oranda C vitamini içerir, bağışıklık sistemini tek başına ayağa kaldırır.
-
Göz Sağlığı: İçerdiği yoğun A vitamini ve beta-karoten sayesinde hücre zarlarını korur, görme yetisini güçlendirir.
-
Doğal Tatlandırıcı: Yemeklerinize salça gibi eklendiğinde rafine şekere ihtiyaç duymadan yemeğe harika bir doğal tatlılık verir.
-
Hücre Yenileyici: Kırmızı rengini veren likopen sayesinde yaşlanma karşıtıdır, ciltteki kırışıklıkları geciktirir.